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2018.02.07

寒い冬には…


 
寒い冬を乗りきるには温かい食べ物ですよね!
奈良の古寺では粕汁を振舞う習慣があるそうです。
 
河合デイでは手作りで食事提供をしておりますが、粕汁も喜ばれる一品です。
地域によっては入れる食材に違いがありますが、皆さんのご家庭ではどのような食材を使われますか?
 
ちなみに写真の粕汁には鮭が入っていました。とても美味しかったです!
 
スタッフ 山田